来源：中国经济新闻联播   孙乙炜   时间：2019-11-08 22:18   浏览量：14652

中国经济新闻联播陕西延安11月8日电（孙乙炜）继两度入选央视CCTV频道农产品介绍推荐的陕西延安洛川县的虾肽苹果又到了丰收季节。虾肽苹果，源于苹果种植过程中使用的湛江博泰生产的海洋生物有机肥-虾肽肥而得名。其单果重量、品质和口感都区别于其他普通苹果。近期，中经记者深入苹果的主产区做相关的采访和报道。

记者一行乘车在延安市洛川县内穿行，道路两侧都是挂满果的一片片苹果种植园。当采访车开进延安洛川县的石头镇时，记者在采访车上远远看到一家果园边上竖着一个写着“种好果，用虾肽肥”的牌子，想必这就是央视CCTV频道几次推荐的虾肽苹果果园了吧。

走近一看，果不其然，有红又大的虾肽苹果挂满枝头，空气中飘着浓郁的果香。随手摘下一个苹果，一口咬下去，可谓是“甜、脆、爽”，回味无穷。其中甜中略带一丝丝果酸，如同回归儿时苹果最初的味道。

（虾肽苹果糖度高达17.1度，这样的苹果吃起来怎么会不甜呢）

虾肽苹果，不仅味道甜美，而且今年的苹果品质很好，无论是它的果径，甜度、水分，还是糖心率、果味、脆度等各项指标都是极佳。

（慕名而来考察“虾肽”苹果的果农和采购商）

这么优质的苹果，是怎么种植出来的呢？该果园负责人李桂林告诉记者，“苹果的品质并不是取决于快成熟时的调控，而是要看种植全程的管理。只有好的土壤才能种出好的苹果。土壤板结，就像人的胃得了病，再多的营养也不能消化吸收。我的果园从2016年起，全年都不使用传统化肥，而是使用博泰公司生产的虾肽肥。”

（从左到右：苹果园园主李桂林和博泰虾肽肥陕西区域经理漆红兵）

今年李桂林果园迎来了苹果大丰收，其中离不开虾肽肥的养护，更是虾肽肥全程种植管理的结果。

（前来参观的果农冯农民和他的朋友品尝“虾肽”苹果后都赞不绝口）

参观团里面有一位叫冯农民的果农，据他介绍，“前不久，听说洛川县石头镇果农李桂林连续三年在自家的苹果园使用了一种海洋生物肥――虾肽肥，表现很不错。今年秋季的嘎啦每斤卖价4.8元，商品率达到90％以上，早熟富士每斤4.5元的高价，效益非常之高，令人惊讶。今天特意和几个果农朋友一起来李桂林果园考察学习。经过细致观察和园主交谈，感到博泰虾肽肥的效果用到苹果种植上表现非常好。”。

这位果农朋友冯农民根据自己这么多年的苹果种植经验对李桂林的果园的苹果的表现做了几点总结：

一、果品外观质量好。果型高桩，果面红度亮度非常好。今年秋季雨水多，低温寡照，大部分苹果颜色发暗，没有亮度，而李桂林的红富士虾肽苹果确实与众不同。

二、今年因气候的原因，大部分洛川苹果果面不好，果锈很多，而李桂林果园的果锈却非常少。

三、我们对李桂林的虾肽苹果进行了品尝，口感非常好，又甜又脆，富有天然风味，芳香味很浓，非常爽口。

（用过虾肽肥的果实，叶子都明显长势好   图片由漆红兵提供）

据博泰公司陕西区域经理漆红兵介绍，“虾肽苹果是湛江博泰虾肽肥公司跟广东冠初味农业综合服务平台共同打造的苹果品牌。每年9—10月份，苹果采摘后需要埋施基肥，果农根据树势大小，给每棵树施用2-4斤虾肽海螺甲壳素土壤调理剂和4—6斤虾肽好生根生物有机肥。两种产品一起用，不但土壤得到调节，而且营养全面，效果十分显著。在开春时，叶片还没有长出来，果树无法利用无机营养，可以喷施虾红素这款产品，直接补充营养，催进果树萌发。除此之外，虾肽肥在幼果期使用效果也特别好，它富含虾红素、虾源氨基酸、氨基酸钙等活性物质，可提高座果率，促进果实膨大，增加果实硬度。”

接着漆经理还给大家算了一笔账，洛川苹果目前每亩地肥料的投资达到2000元到2500元之间（保守估计，有的果农投资达到3000元都不在少数）。 而使用博泰虾肽肥全程解决方案每亩地投资只需1600元，平均每棵树肥料（含复合肥）投资45元左右，投资少，苹果品质优，收益高。

据悉，今年陕西洛川苹果大丰收，整个洛川苹果产区增产30%（相比正常年份），但由于前期干旱，加上大气候反复无常，苹果品质普遍得不到保障，价格也较往年低迷，市场行情不是很好。在今年全国苹果价位低迷的情况下，很多果农处于亏损赔本状态。

（李桂林家吃着海鲜长大的虾肽苹果）

这种情况下，李桂林家种植的虾肽苹果却卖出了单果五元，每斤十元左右的高价，苹果采摘期，每天都有从内蒙古、山东、西安等地慕名而来果园的采购商，虾肽苹果一度供不应求。

春华秋实又一年，硕果飘香庆丰收。洛川这个位于中国延安南部的县城，先是因“洛川会议”而著名，后因洛川苹果而驰名，现在虾肽苹果的品质又征服了民众的味蕾，赢得了众多消费者的青睐。

（种好果，用虾肽肥）